Boutique en ligne » Porto » Cru de porto » Burmester Vintage Porto 2020 Magnum € 106,80 / 1,5 L
Burmester Vintage Porto 2020 Magnum
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Le Burmester Vintage Porto 2020 regorge de caractère et d'un énorme potentiel de stockage. Ce porto, issu d'une année entièrement déclarée, est un assemblage de Tinta Roriz, Touriga Franca et Touriga Nacional, il est chaleureux, légèrement structuré avec de la minéralité et légèrement grillé. Les tanins sont souples et bien intégrés aux notes florales de fruits noirs.
Accords mets et vins
Excellent en digestif, avec des fromages forts tels que Stilton, Gorgonzola, Roquefort, fromage bleu et portugais Serra (fromage de brebis portugais). Il peut également être servi avec des fruits ou desserts au chocolat, et va très bien avec un bon Havana
Cépages: Touriga Nacional (50%) et Touriga Franca (50%), issus de vignes de plus de 25 ans de Quinta do Arnozelo, Douro Supérieur.
Le vignoble Quinta do Arnozelo est situé sur la rive sud du fleuve Douro, entre les petites villes de São João da Pesqueira et Vila Nova de Foz Côa. Celui-ci est situé dans les hauteurs prestigieuses de la région viticole définie par le Douro, connue sous le nom de Douro Supérieur. Outre sa situation géographique favorable, il bénéficie d'un microclimat idéal, deux éléments qui contribuent à la qualité supérieure des raisins. Le vignoble s'étend sur 200 hectares et est composé de vignes, d'oliviers, d'orangers et de bois (qui abritent une grande variété d'essences de la région).
Teneur en alcool
20%
Conservation et servir
Bouteille maintenir en position verticale à une température constante et à l'abri de la lumière directe intense.
Dans la bouteille il peut être formé de sédiments avec le temps, vous devriez donc décanter le vin pour la consommation, donc si vous atteignez le fond de la bouteille, versez doucement. Servir entre 16-18 °C. Après ouverture consommé au cours de la journée.
Critics & Awards
95/100 - Wine Spectator
93/100 - Wine Enthusiast Tasted: Mar 2023
This is a dry style of Vintage Port with structure and the added spirit to the fore at this very young stage. The wine has richness, a dry core and dense black fruits. It will age, of course. Drink this fine wine from 2029.
