Tawny ambré avec un arôme complexe de prunes, d'oranges, de noix et d'amandes. En bouche une incroyable complexité se développe, un plaisir pour les sens! C'est un port magnifique, frais et élégant, avec une acidité fraîche et des fruits mûrs. 7.500 bouteilles par année
Accords mets et vins
Délicieux avec le foie gras, desserts sucrés, pudding de Noël, pâtisseries, chocolat au lait, noix, crème brûlée, Roquefort et digestif accompagné d'un bon cigare
Cépages: Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca & Touriga Nacional
Teneur en alcool
19,8 %vol
pH: 3,57
Conserver et servir
Poursuit à plusieurs mois (4 à 6 mois) après l'ouverture potable, si vous fermez toujours la bouteille avec le bouchon en liège d'origine et de le stocker à une température constante d'environ 12 degrés. Servir à une température de 12 à 14 ° C
Critics & Awards
92/100 - Wine Enthusiast Tasted: 08-Jan-2006
91/100 - CellarTracker (10 notes)
Fiche Technique