Ce délicieux vin rouge a une couleur rouge rubis profonde et intense. Arôme intense de fruits rouges mûrs et d'épices. Goût complexe, avec des notes claires de baies rouges sauvages très mûres, avec des notes douces de cacao et de tabac. Attaque élégante, évoluant vers un vin sérieux avec une excellente dimension et une structure compacte composée de tanins puissants, mais avec une texture fine, le tout en parfaite harmonie avec des notes fraîches de baies sauvages. Un vin distingué avec une finale élégante et très persistante.
Un vin rouge de l'Alentejo produit par Casal Relvas. Propriété de la famille Braamcamp Sobral Lobo de Vasconcelos, c'est l'une des propriétés les plus emblématiques de la rive sud du Tage. La première cave de Quinta do Casal Branco remonte à 1817
Accords mets et vins
Le vin parfait avec steak, le rôti de boeuf, poivrons frits, les oignons et la sauce de poisson rouge de saumon sont également un choix populaire
Cépages: Syrah (Shiraz), Alicante Bouschet
Raisins issus de vieilles vignes de plus de 100 ans, les vignes de Syrah ont 18 ans. 13 mois en barriques neuves de chêne français et 4 mois en bouteille
Conservation et servir
Conserver dans un endroit frais (environ 12ºC).
Prêt à boire maintenant.
Servir à 16-18°
Teneur en alcool
14,4%vol
Critics & Awards
93/100 - The Wine Advocate Robert Parker
Intense ruby color, excellent aromatic intensity, highlighting notes of spices combined with notes of ripe fruits, soft notes of cocoa. In the mouth a fine wine, elegant, excellent structure, powerful tannins.