Graham's The Tawny
€ 20,94
| Producteur | Graham’s |
| Région | Douro |
| Cépages | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca |
| Élevage | En moyenne 7 à 9 ans en fûts de chêne |
| Alcool | 20%vol |
| Service | 16-18°C |
| Notes | 90/100 Wine Enthusiast |
The Tawny : amande, zeste d’orange et cannelle, dans une bouteille de style whisky.
Note de dégustation
Or ambré profond. Un arôme complexe et doux d’amande, de zeste d’orange et de cannelle, une saveur riche et une finale longue et décadente.
L’histoire
Un tawny élevé en bois qui vieillit en moyenne sept à neuf ans en fûts de chêne, dans une bouteille originale comme celles du whisky.
Accords mets et vins
Délicieux légèrement frais avec les fromages crémeux et affinés, le flan au caramel et la tarte aux noix et aux amandes.
Le producteur
Graham’s a été fondée en 1820 par les frères écossais William et John Graham, négociants en textile qui acceptèrent à Porto un lot de porto en paiement d’une dette, avant de se consacrer entièrement au porto. En 1890, ils construisirent leur lodge à Vila Nova de Gaia et achetèrent la Quinta dos Malvedos, depuis lors le cœur de leurs Vintage Ports.
En 1970, la famille Symington a racheté Graham’s. Les raisins proviennent de quatre quintas de la maison dans le Douro : Quinta dos Malvedos, Quinta do Tua, Quinta da Vila Velha et Quinta do Vale de Malhadas. Malvedos se trouve sur la rive nord du Douro, avec des vignes exposées au sud.
Critiques & distinctions
Argent (Best in Class) – International Wine & Spirit Competition 2008
Commended – International Wine Challenge 2010
Commended – International Wine Challenge 2008
Argent – Decanter World Wine Awards 2007
Commended – International Wine Challenge 2010
Commended – International Wine Challenge 2008
Argent – Decanter World Wine Awards 2007
90/100 Wine Enthusiast | Dégusté : janv. 2016
88/100 Jamie Goode | Dégusté : oct. 2005
16,5/20 Vinum | Dégusté : nov. 2015
16/20 Revista de Vinhos | Dégusté : sept. 2012
87/100 CellarTracker (14 notes)
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