Fauve clair avec des reflets verdâtres, nez parfumé, délicat et élégant grâce à sa longue maturation en fût de chêne, exprime une grande diversité d’arômes de fruits secs, de cannelle, de caramel et de vanille. En bouche, mûre, grasse, douce, onctueuse et beaucoup de corps avec une très longue finale
Accords mets et vins
Servir frais à l'apéritif avec les fruits secs.
Vin de dessert, il accompagnera parfaitement vos patisseries au chocolat, au café ou aux amandes, puis sera parfait en digestif avec un bon cigare.
Cépages: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Barroca, Tinto Cão
Teneur en alcool
20%
Conservation et servir
Bouteille maintenir en position verticale à une température constante et à l'abri de la lumière directe intense.
Après ouverture, 18 à 20 semaines buvable
Critics & Awards
92/100 - International Wine and Spirit Competition 2021
Silver
- International Wine Challenge, 2011
Silver - Decanter World Wine Awards, 2015
Great Gold - Concours Mondial De Bruxelles