Un vin mousseux portugais, de la couleur clair paille-jaune. Un arôme et goût de fruits secs et des pommes. Une acidité rafraîchissante et animée. Une finale très addictif, équilibrée et de longueur moyenne.
Accords mets et vins
Excellent à l'apéritif, foie gras, lapin aux pruneaux, poisson en sauce, terrine de foie de volaille, des hors-d'œuvren fruits de mer et desserts
Cépages : Gouveio Real, Cerceal, Malvasia Fina
Teneur en alcool
12,5%
Conservation et servir
Servir à 6-8 ºC
Awards & Critics
16/20 - Revista de Vinhos
Région
Beiras, Távora-Varosa