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Krohn Colheita 1997 Porto
Avis
Colheita est un vin de porto d'une seule année et une maturation d'au moins 7 ans sur les petits fûts. Cette année, elle a un goût de fruit mûr et doux avec une couche de noix et d'épices. Pâle, tan (brun-jaune), avec des arômes de noix, de sésame grillé et de caramel au beurre. Merveilleusement parfumé et harmonieux dans la bouche avec des saveurs de fruits mûrs, de figues et de miel avec un long arrière-goût de noisette et des notes de café. Très bien intégré et merveilleusement complexe à travers les années de vieillissement.
Accords mets et vins
Idéal comme digestif et parfaite avec du chocolat (desserts), pudding, poire, noix, melon, brie ou camembert
Cépages: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Francesa
Teneur en alcool
19%
Conserver et servir
Servir à 18°C
peut encore être bu pendant plusieurs mois après l'ouverture
Awards & Critics
89/100 - Wine Enthusiast Tasted: 04-Jan-2012
87/100 - CellarTracker (8 notes)
16,5/20 - Jancis Robinson Tasted: 01-Nov-2008
Tags: Wiese & Krohn - Douro
