Barbeito Ribeiro Real 20 ans Sercial

€ 155,00

Une couleur or verdâtre. Exotique, exquis, frais et épicé. Notes d'agrumes, feuillage vert, brise marine, coing, noix, caramel et fumé. Bouche raffinée et délicate avec des arômes d'agrumes, une touche légèrement salée, minérale et un arrière-goût frais.

Accords mets et vins

Excellent comme digestif avec le pudding de Noël, le foie-gras, le chocolat, les fruits confits et le fromage.

Cépages: Sercial & Tinta Negra

Sercial de divers vignobles de qualité situés à Jardim da Serra et Tinta Negra de Câmara de Lobos. Le moût de raisin de Tinta Negra a été obtenu par foulage au pied et Sercial par pressage continu.

Teneur en alcool

19,40 % vol

pH: 3,39

Conservation et servir

Conservez un vin de Madère toujours debout.

Servir à 10 °C en apéritif, en dessert, le servir à 16 °C.

Ils se conservent très longtemps et ne perdent pas leurs qualités, même une fois la bouteille ouverte. Ne nécessite pas décantez.