Foncé en couleur et des arômes de noix, de la mélasse, de vanille et d'épices avec un rond, lisse, saveur équilibrée des noix grillées, de caramel et un soupçon de zeste d'agrumes.
Intense et long, équilibré, finale complexe.
Essayez-le avec un peu de fromage et assurez-vous que vous avez encore une deuxième bouteille à portée de main.
Accords mets et vins
Dessert: crêpes, gâteau, tarte et pannacotta. Excellent avec des fruits tropicaux, chocolat noir, praliné, petit
fours, gâteau de miel (bolo de mel) et biscuiterie
Cépages
Malvasia (Malvoisie)
Conservation et servir
Servir à: 16-18 ° C