Boutique en ligne » Le Madère » 1988 D'Oliveira Terrantez Vintage Madeira - medium dry € 350,00 Aucun article n'a été trouvé.
1988 D'Oliveira Terrantez Vintage Madeira - medium dry
Avis
Il y a une onctuosité très attrayant avec des arômes de noix grillées, clous de girofle et le cuir. Cette généreuse, Terrantez douce offre une excellente finale longue, avec persistance notes de douceur et d'acidité dans la finition intensément satisfaisant.
Accords mets et vins
Les fromages tels que le fromage bleu, Stilton, Gruyere, Manchego, emmenthal. Fruits secs.
Crème brûlée au caramel dessert à base de pommes, les abricots, les pacanes, les cerises, les amandes, les noisettes, les figues sèches, vanille desserts à la crème glacée et les sabayons.
Le compagnon excellent avec une pipe ou de cigares.
Cépages: Terrantez
Type de cépage utilisé pour produire du Vin de Madère, traditionnellement, il se situe entre le type demi-sec et demi-doux.
Est difficile à cultiver. Ce cépage n'aime pas l'humidité et donc les pentes de la côte Est sont les mieux adaptés.
Teneur en alcool
19,5%
Conservation et servir
Conserver un vin de Madère toujours debout.
Servir à: 18 ° C
Ils se conservent très longtemps et ne perdent pas leurs qualités, même une fois la bouteille ouverte.
Critics & Awards
93/100 - The Wine Advocate
91/100 - CellarTracker (11 notes)
Tags: madère - D'Oliveira
