Une réserve spéciale de vin de Madère avec une belle couleur dorée, des arômes de caramel et de noix, lisse et luxuriante sur le palais. Très longue finale
Food-pairing
Dessert: crêpes, gâteau, tarte et pannacotta. Excellent avec des fruits tropicaux, chocolat noir, praliné, petit
fours, gâteau de miel (bolo de mel) et biscuiterie
Cépages
: Malvasia (Malvoisie)
Teneur en alcool
19 %vol
Bewaren en Serveren
Servir à 15 - 18°C.
Ne nécessite pas décantez.
Reste bien pendant plusiers mois après ouverture.
Critics & Awards
92/100 - CellarTracker (6 notes)
91/100 - Jamie Goode Tasted: 02-Jan-1990
Silver - International Wine Challenge, 2014
Silver - International Wine Challenge, 2013
Silver (Best In Class) - International Wine & Spirit Competition, 2010
Bronze - International Wine Challenge, 2010
Gold - International Wine Challenge, 2009