Boutique en ligne » Le Madère » Henriques & Henriques 15 year old Verdelho € 32,00 / 50 cl Aucun article n'a été trouvé.
Henriques & Henriques 15 year old Verdelho
Avis
Le vin de madère boal de 15 ans a une couleur dorée sombre avec une teinte ambrée. Le bouquet est complexe et polyvalent avec une prédominance d'arômes de fruits secs, en particulier de figues. En goût, il y a une douceur agréable avec des notes agréables de fruits secs, de chocolat et de caramel au beurre. L'arrière-goût est long et persistant. Un bon équilibre entre fraîcheur et maturité fait de cette Madera un excellent apéritif
Un apéritif délicieux. Combinaison merveilleuse avec des plats principaux de poulet, canard, porc ou veau, frits ou grillés, également avec du jambon fumé, de l'espadon à la banane et des fruits de la passion, des ananas frits, des champignons, des noisettes, des fromages affinés, du saumon fumé, des crevettes et des sardines.
Cépages : Verdelho
Dans le reste du Portugal, également connu sous le nom de Gouveio. Est la variété blanche la plus plantée. Le style a une légère douceur et est sec / moyen. Est planté à des hauteurs de 400-600, en particulier dans le nord et mûrit tardivement. Il se caractérise par des grappes de taille moyenne, aux grains oblongs et serrés avec une peau résistante
Conservation et servir
En apéritif servir à une température de 10ºC; comme un vin de dessert servir à 16ºC.
Il n’est pas nécessaire de faire décanter.
Il peut se conserver quelques mois après ouverture
Teneur en alcool
19%
Critics & Awards
Silver - International Wine Challenge, 2018
Silver - International Wine Challenge, 2017
Silver - The TEXSOM International Wine Awards, 2017
Silver - Decanter World Wine Awards, 2016
Silver - International Wine Challenge, 2016
17,5/20 - Jancis Robinson Tasted: 28-Oct-2014
93/100 - Jamie Goode
Tasted: 01-May-2010
91/100 - CellarTracker (28 notes)
