Messias Tawny Porto 40 ans

€ 97,00

Les vins de porto de Caves Messias sont produits dans Quinta do Cachão dans le Cima Corgo, dans la partie la plus rude et inaccessible de la région du Douro. À la Quinta do Cachão on est fier que la moitié des vignobles appartiennent au niveau de classification le plus élevé du Douro "A". Ce Messias Vinho Do Porto de 40 ans est un mélange de différents raisins rouges. Il est mis en bouteille après un stockage d'au moins deux ans dans un baril de vingt mille litres de capacité. En raison du volume important, ces porto respirent et s'oxydent lentement, les rendant une couleur plus foncés pendant plus longtemps et une saveur fruitée plus intense

Robe ambrée aux reflets verdâtres. Bonne intensité aromatique, notes boisées prédominantes mêlées à des arômes de fruits secs. En bouche, il est très bien équilibré et avec une longue finale.

Accords mets et vins

Servir frais à l'apéritif avec des fruits secs. Aussi très adapté pour les desserts en chocolat, fruits frais, fruits rouges et sauvages ainsi que des fromages forts et du foie gras

Cépages: Touriga Nacional , Touriga Franca , Tinta Roriz & Tinta Barroca

Teneur en alcool

19,5 %vol

Conserver et servir

Peut être bu immédiatement et ne doit pas être décanté. Rangez la bouteille à la verticale et à l'abri de la lumière directe intense. Après avoir ouvert une durée de conservation de 8 à 10 semaines. Servir à 12-15 °C

Critics & Awards

Bronze - Japan Wine Challenge, 2011

Silver - Japan Wine Challenge, 2008

91/100 - Wine Enthusiast Tasted: 12-Jan-2014

17,5/20 - Revista de Vinhos Tasted: 01-Oct-2014

Tags: Caves Messias - Douro