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CARM Vinaigre de vin rouge Estagiado 7°
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Le vinaigre de la Herdade do Esporão est fabriqué à partir de vin rouge pure et vieilli pendant 15 ans en fûts de chêne américain. Il a des saveurs très intenses avec une acidité vive et fraîche en fin de bouche. L'emballage en verre protège ce vinaigre, mais aussi l'environnement et la santé
Fabriqué avec une méthode de production soignée, lorsque la fermentation est terminée, le vinaigre est mit dans des fûts de chêne pour profiter des arômes du bois et des vins qui ont été là avant.
Accords Mets et Vins
Idéal pour assaisonner les salades, les sauces, les viandes et les poissons
