Accords mets et vins
frais à l'apéritif avec du fromage, du jambon, jambon fumé et de fruits secs.
Aussi délicieux desserts à base de chocolat, de la crème et des gâteaux faits à partir de fruits rouges et sauvages.
Cépages
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão, Tinto Cão
Vigneron
Manuel Tavares et José Araújo
Conservation et servir
Le flacon à la verticale et à une température constante, à l'abri de la lumière directe intense, à conserver.
Après ouverture à consommer dans les 4 semaines. Décantage est pas nécessaire et peut donc être consommée immédiatement.
Servir à 12 ° C à l'apéritif et 14-16 ° en digestif.
Awards
88/100 dans Wine Enthusiast Magazine