Ce vin est fait exclusivement que avec des meilleurs raisins des vieilles vignes de la Quinta da Gaivosa.
Un vin très rare et l'expression ultime de la vigne et de la région.
Ce vin rouge a une couleur rouge rubis. Un arôme intense et complexe de cerises, d'eucalyptus, épicé et peu minéral. Il est clair que présente des tanins, mais sans agressivité et bien intégrée. Le vin a une très bonne capacité de vieillissement. A une finition très élégante et longue.
Le vin à mûri 15 mois en barils de chêne français de haute qualité et ensuite dans la bouteille au moins 12 mois.
Pour les amateurs de vin Rioja cette Alves de Sousa est une véritable découverte.
Accords mets et vins
Excellente vin pour accompagner les plats épicés, idéal avec des repas copieux avec de la viande rouge grillé, plats d'agneau et de gibier
Cépages Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinto Cão, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Sousão, Tinta Amarela, Tinta Francisca, Rufete
Teneur en alcool
14,5%
Conservation et servir
Servir à 16°-18°C.
15 ans à conserver
Critics & Awards
4,6/5 - Vivino (4,6 - 45 ratings)