Ce Cabriz Colheitas Seleccionada fruité a une couleur rouge rubis, un arôme de mûres, de framboises, de cerises, de réglisse, de moka, de chocolat, de clou de girofle, d'origan et de violette. Goût élégant et harmonieux.
Accords mets et vins
Idéal avec fromage à pâte molle, poissons, viandes et plats blancs et rouges sur la base méditerranéenne, une cuisine chinoise, indienne et africaine. Ragoût de boeuf, le gibier, les hamburgers, d'agneau ou du saucisson de cerf
Cépages: 40% Alfrocheiro, 40% Tinta Roriz (Aragonez) et 20% Touriga Nacional
Teneur en alcool
13%
Conservation et servir
A boire jusqu'à 6 ans après la récolte
Servir à 18 ºC
Awards & Critics
3,7/5 - Vivino (87 ratings)
Gold - Berliner Wein Trophy 2024
92/100 - INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION 2024 (IWSC)
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