CSL Touriga Nacional 2017

€ 14,90

Le Touriga Nacional Casa Santos Lima montre ses arômes typiques de compotée de fruits rouges, des notes florales accompagnées de tons chocolat. Un délicieux vin rouge portugais avec une excellente structure, des fruits et des tanins élégants dans la bouche et une longue finale

Accords mets et vins

Délicieux avec toutes sortes de porc et des plats de boeuf, barbecue et fromages tels que la Mozzarella, Fontina, gruyère suisse, Stilton et d'autres fromages bleus, Brie, le yogourt et le fromage à la crème

Cépages: 100% Touriga Nacional

La fermentation alcoolique a lieu dans des cuves en acier inoxydable avec systèmes de contrôle de la température entre 26º et 28º C, pendant 14 jours. Macération avec agitation fréquente pendant 28 jours. Elevage de quatre à six mois en fûts de chêne de 250 litres

Teneur en alcool

14,5 %vol

pH: 3,6

Conservation et servir

Conserver dans un endroit frais (environ 12ºC).

Servir à 16-18°

Critics & Awards

Tags: Casa Santos Lima - Lisboa