Accords mets et vins
Idéal bien avec le gibier à plumee (faisans, cailles, perdrix), viandes rôties ou grillées, fromage et charcuterie (foie gras, pâté, prosciutto).
Cépages: Aragonez, Touriga Nacional, Syrah, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet
Mûrit 9 mois en fûts de chêne américain et français
Teneur en alcool
14%
Conservation et servir
Stocker à une température constante de 15°C
Servir à 16°-18°C
Critics & Awards
Commended - International Wine Challenge, 2018
Excelência - Concurso de Vinhos - Uva de Ouro, 2018
90/100 - Wine Enthusiast 2018
90/100 - Robert Parker - Wine Advocate 2018