Alves de Sousa Vale de Raposa 2020 Rouge Reserva

€ 17,60

Une belle réserve du Douro. Rouge rubis profond. Subtil et ferme, arômes de fruits rouges et prunes foncées, mais pas trop sucré. Une touche de poivre et d'épices. Magnifiquement frais et intense, joliment mélangé dans la bouche, il est donc difficile de distinguer les saveurs individuelles dans la bouche. Plein, dense et une longue finale douce et minérale avec une légère nuance de café

Accords mets et vins

Excellent vin pour les plats de viande pas trop fort. Très bon avec veau et sauce légère. Délicieux avec longe de porc rôtie aux champignons, petits pois et mini carottes

Cépages Touriga Nacional, Tinto Cão, Touriga Franca

12 mois en fûts de chêne français de l'Allier et des Névers du 3ème passage

Teneur en alcool

14,5%

Conservation et servir

Servir à 17ºC et 20 minutes après ouverture; A boire 8 ans après récolte

Critics & Awards

Tags: Alves de Sousa - Douro