Une couleur rouge rubis foncé. Élégant et harmonieux, ce Cabriz Tinto Reserva est fruité, avec des arômes de gelée de fruits rouges, des notes grillées et de fruits secs qui lui confèrent un caractère très gourmand. Un goût fruité doux et une longue finale élégante
Accords mets et vins
Servir avec des plats avec de la viande rouge grillée ou venaison et un plateau de fromages
Cépages : 40% Touriga Nacional, 30% Alfrocheiro et 30% Tinta Roriz
Le sol est constitué de granit, avec une couche supérieure de gravier et d'argile. Les raisins mûrs sont immédiatement égrappés et légèrement écrasé à l'entrée de la cave. Après fermentation, le vin vieillit 9 mois en fûts de chêne
Teneur en alcool
13,5%
Conservation et servir
Conservation de 5 à 7 ans
Servir à 18 ºC
Awards & Critics
4,1/5 - Vivino (221 ratings)