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Cartuxa Pera Manca 2015 Rouge
Ceci est l'un de ces vins emblématiques du Portugal, la marque remonte au 15ème siècle et est relié à la découverte du Brésil par Portugal. Pêra-Manca est est la marque qui représente des vins exceptionnels. Ces vins sont seulement mis en bouteille quand les vignerons estiment que le vin mérite ce statut. Les vins rouges sont fabriqués à partir de cépages Trincadeira et Aragonez. Ils ont une saveur riche et plein avec des arômes de baies et de notes de fruits secs mûrs. Les tanins de grande qualité donnent au vin une durabilité naturelle, les vins sont destinés à encavage et ont une longue durée de vie. Depuis son lancement en 1990, il n'y avait que 16 millésimes produits : 1990, 1991, 1994, 1995, 1997, 1998, 2001, 2003, 2005, 2007, 2008, 2010, 2011, 2012, 2013 & 2014.
Accords mets et vins
Le vin parfait avec de la viande rouge cuite au four ou grillée et des plats de gibier
Cépages: Aragonêz, Trincadeira
Teneur en alcool
14,5% vol
Conservation et servir
Servir à 16-18°
A boire à partir de 2020
Critics & Awards
4,7/5 - Vivino (1.737 ratings)
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