Casa dos Zagalos 2019 Tinto Reserva

€ 21,21

Ce vin rouge de Quinta do Mouro a une couleur pourpre dense. Séduisant au nez avec des arômes de myrtilles, de violettes, de cerises et des notes d'herbes méditerranéennes. Ample et juteux en bouche. Puissant et minéral. Parfum élégant et beau. Corsé avec un grand potentiel de vieillissement. Texture veloutée avec des tanins ronds et pleins. Longue finale puissante, ce vin rouge élégant et bien fait est le compagnon idéal d'un repas.

Casa dos Zagalos. Des jardins boisés paisibles, des pergolas, des piscines et d'autres décorations de cette période caractérisent l'élégante architecture du domaine du XVIIIe siècle. La Quinta a appartenu à la famille Zagalo pendant des années et a servi de maison de vacances. Il a été exproprié de force après la révolution de 1974 qui a provoqué le renversement de la dictature de droite du Portugal. La maison et le domaine sont tombés en désuétude et ils sont retournés chez les propriétaires légitimes en 1979 qui ont décidé de le mettre en vente. Miguel Louro, inspiré par le potentiel et l'amour pour la vie rurale, a participé et a acheté Quinta do Mouro. Après plusieurs années difficiles explorant diverses activités agricoles telles que l'élevage de moutons et d'autres animaux, qui n'ont jamais semblé durables, Miguel a décidé de planter un vignoble et de produire son propre vin.

Accords mets et vins

Il se marie très bien avec des viandes rouges grillées, le ragoût portugais, agneau rôti, le gibier et des fromages traditionnels

Cépages: Trincadeira 25%, Aragones 23%, Alicante Bouschet 18%, Merlot 18%, Petite Syrah 11% & 5% autres

vieilli pendant 12 mois dans un mélange de fûts français et portugais usagés

Teneur en alcool

14%

Conservation et servir

Servir à 16-18°C

Critics & Awards

Tags: Alentejo - Quinta do Mouro