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Herdade Grande Geracoes Rouge 2015
Un vin rouge vif et grenat, au nez un arôme intense de fruits mûrs avec des notes douces de barrique et d'épices.
Plein, avec des tanins robustes combinés à une bonne acidité, élégant et un délicieux arrière-goût long et élégant
Accords mets et vins
Idéal avec des plats d'agneau ou de boeuf
Cépages: 10% Touriga Franca, 10% Touriga Nacional, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah, 40% Alicante Bouschet
Vendanges manuelles de nuit avec sélection des raisins à la table de tri. Fermentation en cuves inox, de petites dimensions, avec
contrôle de la température pour conserver toute l'élégance. Vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne (80% français et 20% américain), suivi de la même période en bouteille.
Teneur en alcool
14,3 %
pH: 3,56
Conservation et servir
16-18 ° C
Critics & Awards
4,3/5 - Vivino (87 ratings)
17/20 - Grandes Escolhas Tasted: May 2021
89/100 - Wine Enthusiast Tasted: May 2020
Tags: Herdade Grande - Alentejo, Vidigueira
