Quinta do Vale Meao Meandro 2021 Rouge

€ 18,65

Un vin rouge de couleur rubis profond, excellente et très vive. arômes floraux combinés avec des arômes de fruits rouges, d'épices et de cacao. Les tanins sont souples et séduisants en bouche.

C'est un vin fruité et épicé avec le vrai caractère du Douro

Accords mets et vins

Un vin délicieux avec braisés, volailles à chair rouge (canard ou pintade), steaks, grillades, fromages à pâte mi-dure ou dure

Cépages: 40% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca, 20% Tinta Roriz, 5% Tinta Barroca, 3% Tinto Cão en 2% Sousâo

Les raisins sont pressés au pied dans des pressoirs en granit. Le moût est transféré dans de petites cuves de vinification thermorégulées. Les cépages sont vinifiés séparément. Ce vin a mûri pendant 14 mois en fûts de chêne français Allier de 225 litres de la deuxième et troisième année

Teneur en alcool

14 %vol

Conservation et servir

Ouvrir 2 à 3 heures à l'avance pour respirer. Servir à 16-18 °C

Boire jusqu'à 12 ans à boire après la récolte

Critics & Awards

3,9/5 - Vivino (191 ratings)

Tags: Quinta do Vale Meão - Douro