Quinta do Vallado Vinha da Coroa 2015 Tinto

€ 58,50

Vin rouge très concentré, avec des notes balsamiques et des arômes de fruits rouges mûrs de la forêt et un soupçon de pain grillé. Un vin rouge très frais, avec un piquant subtil et un goût persistant rappelant les fruits rouges, complété par une douce saveur végétale dans l'arrière-goût complexe

Accords mets et vins

Excellent avec toutes sortes de plats à base de viande, en particulier pour accompagner les viandes grillées.

Cépages: Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca, Tinta Barroca.

Cépages de vigne de 100 ans, avec plus de 34 cépages différents

Après une fermentation de 14 jours avec très peu d'extraction, les raisins mûrissent pendant environ 18 mois en fûts de chêne français de 2ème année

Teneur en alcool

13,5 %vol

Conservation et servir

Servir à 17 °C. Peut être bu jusqu'à 20 ans après la récolte