Vale da Raposa Sousão 2018 Rouge

€ 40,60

Un vin d'une couleur rouge rubis profond. Cerise noire avec un peu de mûres mûres, d'épices serrées de garrigue (semblable au maquis), de thym, de piment léger, d'écorce d'orange caramélisée et un peu de menthe. Magnifique richesse de fruits en bouche associée à une excellente acidité, profondeur et longueur. Arrière-goût incroyablement puissant.

Accords mets et vins

Fantastique avec jambon ibérique, les rôtis, le gibier, la charcuterie et d'autres plats de viande typiques de la Méditerranée. Excellent avec les fromages de chèvre durs.

Cépages : Sousão

Teneur en alcool

14,5%

Conservation et servir

Servir à 16° - 18° C

Critics & Awards

16,5/20 - Revista de Vinhos

Tags: Alves de Sousa - Douro