Rosé Porto
Le monde du vin est une nouvelle catégorie plus riche. Depuis le 1er Juillet, 2009 est les catégories portuaires existantes Ruby, Tawny et Blanc a ajouté un nouveau port, à savoir rosé.Port Rosé est plus léger goût, de couleur rose, et donc comme un vrai (après) boire des boissons d'été. Chilled ou avec quelques cubes de glace rose postage meilleur goût.
Port Rosé est fabriqué selon le procédé traditionnel est également utilisé pour la fabrication du vin rosé. Après éraflage, les raisins sont pressés directement au contact avec la peau pour éviter autant que possible, que ce vin se fanent trop. Le jus de couleur rose est ensuite fermenté refroidi. Cela permet au vin obtient sa belle couleur rose et saveur fraîche.
Cocktail : Porto Pink Lady
 | 5 cl Port Rosé 5 cl Jus de framboise 1 cl de sirop de cerise 1 zeste d'une citron Quelques framboises fraîches préalablement congelées |
Bien agiter et verser dans un verre à cocktail
Ajouter quelques framboises pour rafraîchir la boisson.
C’est prêt !
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