Colheita est portugais pour l'année de récolte et indique ainsi un port d'une certaine bonne année de récolte. Le vin doit avoir mûri pendant au moins sept ans dans un tonneau en bois. Il est ensuite de couleur fauve et prêt à être bu. L'année de récolte et l'année d'embouteillage sont mentionnées sur la bouteille.
Accords mets et vins
Peut être bu comme digestif avec du café et du chocolat. savoureux avec des tartes aux fruits, crème brûlée, fromages mûrs et bleus et une bonne tasse de café avec un cigare.
Cépages
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Barroca, Sousão, Tinta Cão
Conservation et servir
Servir à la température ambiante. Se conserve 10 à 12 semaines après ouverture.
Awards
96/100 - Decanter World Wine Awards