Couleur d'encre profonde, florale avec des arômes de gelée de fruits en dessous. Le goût est poivré, avec des fruits frais vibrants, des framboises terreuses et de la réglisse; prise ferme de tanins mûrs. Décadent, doux et pas trop doux.
Accords mets et vins
Idéal comme vin de dessert et le compagnon idéal pour les fromages forts, pâtisserie et chocolat.
Cépages
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca & Tinto Cão
Teneur en alcool
20%
Conservation et servir
18°C et décanter .
Peut être bu maintenant, mais peut sans risque encore mûrir plusieurs années dans la bouteille.
Une fois ouvert, il doit être consommé dans les deux jours.
Critics & Awards
92/100 - Wine Enthusiast Magazine.