Boutique en ligne » Porto » Cru de porto » Poças Vintage porto 2011
Poças Vintage porto 2011
Un vintage riche et délicieusement lisse, avec une belle acidité et puissant de cassis comme la structure.
Ce vin est sec, mûr et dense. Affiche ses tanins élégants et a une finition prometteuse et longue.
Pour le moment, Le Meilleur Millésime du XXIème siècle sur le Terroir du Douro.
Autres vintages disponible : 1991, 2001, 2003, 2004, 2007, 2009, 2011 & 2012.
Accords mets et vins
Idéal comme vin de dessert et le compagnon idéal pour les fromages forts, pâtisserie et chocolat.
Cépages
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta
Barroca & Tinto Cão
Teneur en alcool
19,5%
Conservation et servir
18°C et décanter
.
Peut être bu maintenant, mais peut sans risque encore mûrir plusieurs années dans la bouteille.
Une fois ouvert, il doit être consommé dans les deux jours.
Critics & Awards
94/100 - Wine Spectator
92/100 - Stephen Tanzer
92/100 - Wine Enthusiast
87/100 - James Suckling