Quinta do Popa Vintage 2016 Port

€ 55,00

Quinta do Pôpa Vintage 2016 est le premier vin de porto de ce producteur, dont 2750 bouteilles ont été produites. Élaboré à partir de raisins issus des plus anciens vignobles du domaine, ce vin rend hommage à son père José Ferreira, l'homme qui a réalisé le rêve de grand-père Douro de grand-père Pôpa. Stéphane a expliqué: "Ce millésime est bien notre profil, moins doux et plus sec, comme on l'aime". Le port est présenté dans une boîte aux lignes dorées où vous pouvez voir une photo de José Ferreira avec son saxophone, un instrument qu'il a joué dans son groupe de musique, Apocalypse Now

Accords mets et vins

Un digestif délicieux, mais peut également être accompagnée par des fromages riches et vieux, chocolat noir ou un cigare.

Cépages: Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousao et autres raisins plus âgés

Ce vin est au mieux 10 à 15 ans après la récolte mais peut aussi être bu jeune

Vigneron: Peter Symington & Charles Symington

Teneur en alcool

20 %vol