Quinta do Vallado LBV 2018 Porto

€ 21,50

Elégant, alliant des arômes frais et intenses de fruits noirs à quelques notes épicées. En bouche, des fruits noirs (cerises), soutenus par des tannins mûrs très doux, avec une finale intense et longue. 19.730 bouteilles de 75cl produites.

Accords mets et vins

Un digestif délicieux avec des fromages crémeux et forts, du chocolat et du gibier.

Cépages:

Vieilles vignes contenant un mélange de différents cépages (field blend). 20% vieillit pendant quatre ans en « toneis » (fûts traditionnels en bois), 80% vieillit en cuve inox pendant trois ans.

Teneur en alcool

19,5 %vol

pH: 3,72

Conservation et servir

Conserver horizontalement, à température constante, à l'abri de la lumière directe et intense.

Peut être bu dès maintenant, mais conservé non ouvert pendant au moins 20 ans après la récolte. Reste buvable jusqu'à un mois après ouverture, à condition de toujours fermer la bouteille avec le bouchon en liège d'origine et de la conserver à une température constante d'environ 12 degrés. À boire entre 16º C et 18º C.

Critics & Awards

90/100 - Wine Enthusiast Tasted: May 2023

A smoothly textured wine, ready to drink. Its tannins are subservient to the dried black fruits and balance of acidity and sweetness. This is a immediate Port, ready to drink now.

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