Accords mets et vins
Servir avec le barbecue ou fondue au fromage et de la viande
Cépages: Rabo de Ovelha , Vital , Moscatel , Fernão Pires , Arinto
La Quinta doit son nom aux mûriers sauvages (Amoras) qui constituent une barrière naturelle autour de la ferme viticole. Les vignobles bénéficient de l'influence de l'océan Atlantique mais sont protégés par les collines le long de la côte pour les vents forts de la mer. En plus des cépages portugais Camarate, Tinta Miúda et Castelão, des cépages plus internationaux ont également été plantés. Les vignes ont entre 25 et 30 ans et poussent sur une surface d'argile et d'ardoise
Teneur en alcool
12,5%
pH: 3,08
Conservation et servir
Conserver dans un endroit frais (environ 12ºC).
Prêt à boire maintenant. Servir à 10 °C
Critics & Awards