Accords mets et vins
Le vin idéal avec du saumon, de la morue et du calmar, mais aussi avec des plats de poulet et de dinde
Cépages: 35% Malvasia Fina, 35% Rabigato, 30% Gouveio
de vignes de plus de 20 ans. 30% a vieilli 8 mois en fûts de chêne français de 3 et 5 année, 70% en fûts d'acier inoxydable
Teneur en alcool
13,5%vol
Conservation et servir
Stocker à une température constante de 12 °C
Servir à 10 ° C
Critics & Awards