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Quinta De Camarate Branco Doce 2021
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Avis
Quinta de Camarate, une marque de José Maria da Fonseca, est également le nom d'une des fermes de la famille Soares Franco, située dans la péninsule de Setúbal. Un vin blanc avec une couleur jaune citron. Au nez, des notes de citron vert, de pomme et de pêche. Goût fruité, arrière-goût très doux, léger et élégant
Accords mets et vins
Délicieux à l'apéritif ou en cuisine asiatique
Cépages: Allvarinho (80%) & Loureiro (20%)
Quinta de Camarate est un vin de vignoble unique produit sur l'un des domaines de la famille, situé sur la péninsule de Setúbal. Située à Azeitão, près de Setúbal, Quinta de Camarate a été acquise en 1914 par António Soares Franco Jr. et appartient maintenant aux frères António et Domingos Soares Franco, les principaux propriétaires de José Maria da Fonseca. Quinta de Camarate a une superficie de 110 hectares, dont 50 hectares sont plantés de vignes. Le reste du terrain est pâturé par des moutons qui produisent le célèbre fromage Azeitão. Les vignes de Quinta de Camarate sont plantées sur un sol calcaire et argileux abrité par les collines d'Arrábida. Vinification à 18ºC sans contact pelliculaire
Teneur en alcool
11,5%
Conservation et servir
Prêt à boire maintenant.
Servir à 10-11°C
Critics & Awards
4,2/5 - Vivino (37 ratings)
