Agrumes et arômes de fruits du verger tels que les prunes et les poires, excellente structure et complexité suivie d'une longue finale
Accords mets et vins
Délicieux à l'apéritif, délicieux avec du poisson grillé, tel que la morue, des slips, des fruits de mer et divers hors-d'œuvre
Cépages: 100% Avesso
L'Avesso est un cépage portugais blanc, qui ajoute beaucoup de corps aux vins essentiellement légers du nord du pays. Avesso signifie contradictoire en portugais et cette variété doit son nom au fait que le pourcentage d'alcool - contrairement aux autres types du nord du Portugal - est élevé. À la fin du XIXe siècle, cette variété est mentionnée pour la première fois.
Teneur en alcool:
13%
pH: 3,25
Conservation et servir
Servir à 8 - 10 ºC
Awards & Critics