Un vin blanc de paille dorée brillante. Un arôme complexe et intense de chèvrefeuille, de litchi, de l'ananas et la minéralité typique de la région. La fermentation en fûts de chêne ajoute une subtile complexité supplémentaire à la saveur. Une finale longue et persistante.
Accords mets et vins
Idéal avec des plats de viande blanche, poisson frit et fromages à pâte molle
Cépages: Chardonnay, Arinto, Avesso
Fermentation et élevage en fûts de chêne français (Allier et Vosges) pendant 14 mois
Teneur en alcool
13 %vol
Conservation et servir
Servir à 8 - 10 ºC. Peut être conservées longtemps
Vinification
Ce vin blanc est vendu sous l’appellation « Vinho Verde » même si les producteurs de vin parlent plutôt de « Douro Verde ».
Critics & Awards
4,4/5 - Vivino (25 ratings)