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Monte Cascas Reserva Minho Blanc 2012
Avis
Un vin blanc délicieux avec une couleur jaune citron. Un arôme complexe de mûres, de vanille et citron vert. Dans la bouche crémeuse et croquante. Une finition élégante fraîche
Accords mets et vins
Délicieux avec fromages à pâte mi-molle comme le brie, huîtres, saumon fumé, risotto au citron et légumes grillés, vinaigrette au citron
Cépages: 90% Arinto & 10% Alvarinho
Battonnage 12 mois (deux fois par mois)
Teneur en alcool
10,6 %vol
pH: 3,10
Conservation et servir
Ce vin peut être stocké pendant 5 ans dans un endroit frais (12 ° C). Servir à 12 °C. Au mieux entre 2015 et 2020
Critics & Awards
89/100 - Wine Enthusiast
Tasted: 10-Jan-2015
Tags: Casca Wines - Vinho Verde
