Madeira Blandy Malmsey 15 years Doux
€ 51,84 / 50 cl
| Producteur | Blandy's |
| Région | Madère |
| Cépages | Malvasia (Malmsey) |
| Élevage | 15 ans en fût de chêne |
| Alcool | 19%vol | pH : 3,6 |
| Service | Apéritif 10°C, dessert 16°C Sans carafage, se garde quelques mois après ouverture |
| Notes | 93/100 Wine Spectator 91/100 Jamie Goode 90/100 Wine & Spirits 89/100 CellarTracker (6 notes) |
Quinze ans de Malmsey : doux comme le miel, ample, finale de chocolat noir.
Note de dégustation
Brun doré limpide, ample et savoureux, avec une douceur de miel unique et un bouquet concentré de fruits secs, de bois, de caramel et de vanille. Doux, souple, ample et complexe, avec une très longue finale de noix et de chocolat noir. En été, servez-le légèrement frais.
Accords mets et vins
Au dessert avec des fruits secs, une mousse au chocolat ou du chocolat noir, des pralines et des choux à la crème.
Le producteur
La maison est dirigée par Chris Blandy, de la septième génération.
Critiques & distinctions
93/100 Wine Spectator | Dégusté : oct. 2015
91/100 Jamie Goode | Dégusté : mai 2010
90/100 Wine & Spirits | Dégusté : déc. 2001
89/100 CellarTracker (6 notes)
Argent (Best in Class) – International Wine & Spirit Competition 2008
Argent – International Wine Challenge 2008
Bronze – International Wine Challenge 2010 et 2009
Commended – Decanter World Wine Awards 2009
Argent – International Wine Challenge 2008
Bronze – International Wine Challenge 2010 et 2009
Commended – Decanter World Wine Awards 2009
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