Quinta das Carvalhas 20 ans Porto
| Producteur | Real Companhia Velha |
| Région | Douro |
| Cépages | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz |
| Élevage | En moyenne 20 ans en fûts de chêne |
| Alcool | 19%vol |
| Service | 14-16°C Se garde plusieurs mois après ouverture |
| Notes | 92/100 Wine Spectator |
Quinta das Carvalhas 20 Years : or sombre, encore plein de fruit, sur le pain grillé et les raisins secs.
Note de dégustation
Or sombre. Malgré vingt ans en bois, ce vin a gardé tout son fruit, avec des arômes de pain grillé et de raisins secs. Une douceur marquée est équilibrée par une acidité intense en finale. Un vin superbe, prêt à boire.
L’histoire
La Quinta das Carvalhas est l’une des quintas les plus emblématiques du Douro, mentionnée dans des écrits dès 1759. Elle couvre tout le versant de la rive gauche du Douro face à Pinhão, et une partie de la rive du Torto, un affluent. Les vignes s’étagent du fleuve jusqu’au sommet, surtout exposées au nord et en partie au sud. À côté de plantations plus jeunes, la quinta possède des vignes presque centenaires en complantation, avec des cépages autochtones rares. Manuel da Silva Reis a acheté la quinta en 1953.
Accords mets et vins
Délicieux à l’apéritif, avec le chocolat, les desserts, les noix et les vieux fromages.
Le producteur
Real Companhia Velha est la plus ancienne entreprise viticole du Portugal. Le 10 septembre 1756, elle fut créée par charte royale du roi José Ier sous le nom de Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro, à l’initiative de son Premier ministre, le marquis de Pombal. La compagnie joua un rôle clé dans la délimitation du Douro, l’une des premières régions viticoles au monde.
Depuis 1960, Real Companhia Velha est dirigée par la famille Silva Reis. La compagnie possède cinq quintas dans le Douro, dont la Quinta das Carvalhas, la Quinta de Cidrô et la Quinta dos Aciprestes, soit 557 ha de vignes au total.
Critiques & distinctions
92/100 Wine Spectator | Dégusté : août 2016
91/100 Wine Enthusiast | Dégusté : janv. 2015
4/5 Vivino (645 ratings)
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