Deze Cabriz Tinto Biológico is een biologische robijnrode wijn met paarse reflecties en aroma's van fris rood fruit. De smaak is vol, soepel en fruitig met een elegante afdronk.
Food-Pairing
Lekker bij mediterrane, Chinese en Indiase gerechten, rijpe kazen, kip, rood vlees, rijke vegetarische en visgerechten en pasta's.
Druiven: 50% Tinta Roriz (Aragonez) & 50% Touriga Nacional
De ontsteelde druiven vergisten in roestvrijstalen tanks, waarbij de most regelmatig wordt omgeroerd, De wijn rijpt 18 maanden in RVS en dan nog 3 maanden op fles.
Alcoholgehalte
14%vol
pH: 3,6
Conserveren en serveren
Te drinken tot 6 jaar na oogstjaar
Serveren op 16 ºC
Awards & Critics
3,8/5 - Vivino (29 ratings)