Quinta da Alorna Cardal Tinto 2022
€ 6,00
Robijnrood van kleur en aroma van rijp rood fruit zoals pruimen en een bloemige essentie die kenmerkend is voor de Touriga Nacional. Mond gestructureerd, maar zeer soepel en rond. Aanhoudende en aangename afdronk.
Deze wijn dankt zijn naam aan een wijngaard die ooit groeide op een perceel land genaamd Cadral, onderdeel van de 2.600 ha wijngaard van Quinta da Alorna. Tegenwoordig is dit perceel de thuisbasis van andere gewassen, wat de synergieën van het ecosysteem stimuleert
Food pairing
De wijn is geschikt bij gegrild vlees, risotto's en zachte kazen.
Druiven : Touriga Nacional, Castelão, Trincadeira
Fermentatie met temperatuur gecontroleerd op 23ºC. Gerijpt in roestvrijstalen inox tanks
Bewaren en serveren
Serveren bij 14-16°C
Te drinken tot 3 jaar na oogstjaar
Alcoholgehalte
13%vol
pH: 3,58
Critics & Awards
Tags: Quinta da Alorna - Tejo
Gerelateerde producten
Quinta da Alorna Cardal Rosé 2023€ 6,00Op voorraad
Quinta da Alorna Cardal Branco 2023€ 6,00Op voorraad