Quinta do Crasto Vinha da Ponte 2016
| Producteur | Quinta do Crasto |
| Région | Douro |
| Cépages | Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Élevage | 20 mois en fûts de chêne français neufs |
| Alcool | 14,5%vol | pH : 3,5 |
| Service | 16-18°C |
| Fenêtre de dégustation | 2024-2046 |
| Notes | 96/100 Robert Parker |
Vinha da Ponte 2016 : puissant et austère, de très vieilles vignes en complantation.
Note de dégustation
Opaque, aux reflets pourpre sombre. Un nez riche et intense de baies fraîches, de fleurs et d’herbes fraîches. Captivant et élégant à l’attaque, puis ample et puissant, aux tanins parfaitement équilibrés, avec une finale longue, équilibrée et fruitée. Il évoluera encore en bouteille.
L’histoire
Vinha da Ponte provient d’une seule parcelle de Crasto plantée de très vieilles vignes en complantation, surtout Tinta Roriz et Touriga Nacional, mais aussi de nombreux autres cépages autochtones. Il n’est mis en bouteille que les années où il atteint un très haut niveau, en quantité limitée. Les raisins sont foulés aux pieds, puis le vin vieillit vingt mois en fûts français neufs.
Ce millésime a donné 24 200 bouteilles de 75 cl, plus quelques grands formats.
Accords mets et vins
Excellent avec des plats copieux de viande rouge grillée ou rôtie, d’agneau et de gibier. Aussi un vin pour terminer le repas.
Le producteur
La Quinta do Crasto se trouve sur la rive droite du Douro, entre Régua et Pinhão, au cœur du Cima Corgo. Elle est mentionnée dès 1615, et en 1918 le négociant en porto Constantino de Almeida a acheté le domaine. Ses descendants en sont toujours propriétaires : dans les années 1980, Leonor de Almeida et son mari Jorge Roquette ont lancé la modernisation du vignoble, et depuis 1994 Crasto commercialise ses vins sous son propre nom.
Les vignes sont plantées sur des terrasses de schiste escarpées, avec de nombreuses très vieilles vignes en complantation, comme Vinha da Ponte et Vinha Maria Teresa. Crasto possède aussi la Quinta da Cabreira, dans le Douro Superior, d’où proviennent les vins Superior.
Critiques & distinctions
96/100 Robert Parker’s Wine Advocate | Dégusté : févr. 2019
Fenêtre : 2024-2050. Élégant et concentré avec soin, sans côté confituré, avec une finale ferme. Puissant, intense et austère, moins expressif que le Maria Teresa, comme toujours dans sa jeunesse, mais exceptionnel et d’un grand potentiel. À essayer vers 2025-2027.
Fenêtre : 2024-2050. Élégant et concentré avec soin, sans côté confituré, avec une finale ferme. Puissant, intense et austère, moins expressif que le Maria Teresa, comme toujours dans sa jeunesse, mais exceptionnel et d’un grand potentiel. À essayer vers 2025-2027.
Avis
Aucun article n'a été trouvé.
