Graham's Tawny 10 ans Rehoboam
| Producteur | Graham’s |
| Région | Douro |
| Cépages | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca |
| Élevage | En moyenne 10 ans en fûts de chêne, réhoboam de 4,5 litres |
| Alcool | 20%vol |
| Service | 16°C, légèrement frais |
| Notes | 91/100 Wine Enthusiast |
10 Years Old Tawny : noix, miel et figue, avec une finale opulente.
Note de dégustation
Fauve profond. Des arômes complexes de noix avec des touches de miel et de figue. Un fruit riche et mûr en bouche, joliment souple, avec une finale opulente et longue.
L’histoire
Un tawny avec indication d’âge est un assemblage de portos longuement vieillis en fûts de chêne : l’âge indique le caractère moyen de l’assemblage. Il est prêt à boire et ne s’améliore pas en cave.
Cette bouteille de 4,5 litres (réhoboam) a été surnommée « The Beast » : de quoi accompagner bien des plateaux de fromages, ou une grande famille pendant les fêtes.
Accords mets et vins
Le partenaire parfait des pâtisseries comme la tarte aux pommes à la cannelle, et un délice avec les fromages corsés et le foie gras. À servir légèrement frais.
Le producteur
Graham’s a été fondée en 1820 par les frères écossais William et John Graham, négociants en textile qui acceptèrent à Porto un lot de porto en paiement d’une dette, avant de se consacrer entièrement au porto. En 1890, ils construisirent leur lodge à Vila Nova de Gaia et achetèrent la Quinta dos Malvedos, depuis lors le cœur de leurs Vintage Ports.
En 1970, la famille Symington a racheté Graham’s. Les raisins proviennent de quatre quintas de la maison dans le Douro : Quinta dos Malvedos, Quinta do Tua, Quinta da Vila Velha et Quinta do Vale de Malhadas. Malvedos se trouve sur la rive nord du Douro, avec des vignes exposées au sud.
Critiques & distinctions
Argent – International Wine Challenge 2018
Argent – International Wine Challenge 2017
Argent Outstanding – International Wine & Spirit Competition 2016
Bronze – International Wine Challenge 2016
Argent – Decanter World Wine Awards 2015
Argent – International Wine Challenge 2017
Argent Outstanding – International Wine & Spirit Competition 2016
Bronze – International Wine Challenge 2016
Argent – Decanter World Wine Awards 2015
91/100 Wine Enthusiast | Dégusté : janv. 2014
90/100 Wine Spectator | Dégusté : déc. 2010
89/100 Decanter World Wine Awards | Dégusté : janv. 2017
87/100 Wine & Spirits Magazine | Dégusté : oct. 2004
17,5/20 Revista de Vinhos | Dégusté : oct. 2014
90/100 Jamie Goode
Joliment présenté, couleur cuivre, avec cerise douce, fruits secs, raisins secs et les épices du vieux bois. Frais, une belle façon de finir un repas (Sunday Express).
Joliment présenté, couleur cuivre, avec cerise douce, fruits secs, raisins secs et les épices du vieux bois. Frais, une belle façon de finir un repas (Sunday Express).
89/100 CellarTracker (186 notes)
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