Po de Poeira 2022 Branco
€ 22,68
Een witte wijn lichtgeel van kleur. Fris aroma, met bloemtonen vergezeld van een zeer elegante mineraliteit. In de mond is een zeer aangename wijn, zuur en zoet perfect in balans, gevolgd door een aangename, langdurige en persistente afdronk
Food pairing
Ideaal bij gegrilde vette visgerechten zoals zalm en zeevruchten, oesters of kreeft gegratineerd, geroosterd wit vlees gerechten zoals salade kip met amandelen. Ook lekker bij asperges in botersaus
Druiven: Alvarinho, Gouveio
50% in inox, 50% op houten vaten (deels nieuw), geen malolactische gisting . Wijn rijpt in dezelfde recipiënten als tijdens de gisting
Alcoholgehalte
13%
Bewaren en serveren
Te drinken tot 4 jaar na oogstjaar. Serveren bij 10-11°C
Critics & Awards
Tags: Quinta do Poeira - Douro
