Royal Oporto Extra Dry White
€ 12,50
| Producent | Real Companhia Velha |
| Regio | Douro |
| Druiven | Códega, Rabigato, Malvasia Fina, Viosinho |
| Rijping | 3 jaar op hout |
| Alcohol | 19%vol |
| Serveren | 6-8°C Na opening enkele maanden goed |
Royal Oporto Extra Dry White: een fijne, droge witte port, heerlijk met ijs en sinaasappel.
Proefnotitie
Een verfrissende, fijne, droge witte port van de traditionele witte rassen. Zeer helder van kleur, met een rijke smaak van rijp wit fruit en een lange, perfect evenwichtige afdronk.
Het verhaal
De wijn wordt gemaakt zoals een rode port, maar met een langere gisting, en rijpt daarna drie jaar op hout.
Food pairing
Een klassiek aperitief, goed gekoeld, met olijven en amandelen. Een aanrader: met ijsblokjes en een schijfje sinaasappel.
De producent
Real Companhia Velha is het oudste wijnbedrijf van Portugal. Op 10 september 1756 werd het bij koninklijk decreet van koning José I opgericht als Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro, op initiatief van zijn eerste minister, de markies van Pombal. Het bedrijf speelde een sleutelrol in de afbakening van de Douro, een van de eerste wijnregio’s ter wereld.
Sinds 1960 wordt Real Companhia Velha geleid door de familie Silva Reis. Het bedrijf bezit vijf quinta’s in de Douro, waaronder Quinta das Carvalhas, Quinta de Cidrô en Quinta dos Aciprestes, samen 557 ha wijngaard.
Beoordelingen
Er zijn geen beoordelingen gevonden.