Cartuxa EA Branco 2023

€ 7,90

Dit zijn jonge wijnen voor onmiddellijke consumptie, makkelijk te drinken en bij meer informele gelegenheden.

Deze witte wijn is strogeel met enkele groene reflecties van kleur. Heeft een frisse geur van citrus en tropisch fruit. In de mond evenwichtig en fris, lichte body en aangename afdronk.

De eerste wijnen werden geproduceerd in 1992. De lijn van EA wijnen bestaat uit 4 verschillende wijnen, een witte, rosé, een rode en een rode reserve. Ook een witte en rode BIO wijn werden aan het gamma toegevoegd.

De initialen EA staan voor Eugenio de Almeida, de stichter van het wijnhuis Cartuxa.

Food pairing

De perfecte wijn als aperitief bij wit vleesgerechten, kabeljauw, zeevruchten & stoofpotjes van vis

Druiven: Antão Vaz, Roupeiro & Arinto

Gisting vindt plaats in roestvrijstalen containers

Alcoholgehalte

12,5 %vol

pH: 3,24

Bewaren en serveren

Serveren bij 10-12°C

Critics & Awards

87/100 - BEST BUY 2020 Wine Enthusiast Tasted: Apr 2020