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Niepoort Morgadio da Calçada 2014 Branco
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Avis
Un vin blanc frais, qui a le caractère de Provezende, frais, complexe et concentré
Ce sont des vignobles de plus de 20 ans où les cépages dominants Codega et Viosinho sont.
Un vin blanc avec un caractère minéral intense, parfum de citron complété avec des notes de pêche et d'amande. C'est un vin d'une grande complexité, d'élégance et d'une forte acidité.
Accords mets et vins
Délicieux à l'apéritif, avec des fromages, des fruits de mer, du poisson cuit au four ou grillé, des pâtes aux fruits de mer, des plats de viande blanche
Cépages: Codega, Viosinho, Malvasia Fino
Fermentation dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Pas de fermentation malolactique.
Conservation et servir
Servir à 9-11°C
Peut être bu jusqu'à 8 ans après la récolte
Teneur en alcool
12,5 %vol
Critics & Awards
