Port Fundador White Real Companhia Velha
€ 10,18
Licht goude kleur. Jong, fris, zoet, fruitig, medium full body, zeer evenwichtig en aanhoudende zoete afdronk.
De Porto Fundador - Founder werd in 1928 gelanceerd als eerbetoon aan koning D. José I, oprichter van Real Companhia Velha. Tegenwoordig is dit merk een van de best verkochte portwijnen in Portugal.
Food pairing
Deze porto wordt traditioneel geserveerd als aperitief, of als partner voor Foie Gras en gebak
Druiven: Malvasia Fina, Donzelinho Branco, Viosinho, Gouveio
De wijn is op dezelfde manier gemaakt als een rode port, alleen vindt er een langere fermentatie plaats. Hierna wordt de Port, voor een periode van drie jaar, op hout gerijpt.
Alcoholgehalte
19%
Bewaren en serveren
Serveren 15-16 °C
Na opening verscheidene maanden houdbaar
Critics & Awards
85/100 - Wine Enthusiast
90/100 Wine Spectator
15,5/20 – Revista de Vinhos
Tags: Tawny - Douro - Real Companhia Velha